里山文化体験「味噌つくり」

小鳥の森で自家製の味噌を作りませんか。

中枡麹店の菅野和典さん(味噌技能士1級)を講師に迎え、味噌作りを体験いたします。

当日は一人5キロの味噌をつくります。

日時 2016年4月20日(水) 10時~12時
場所 福島市小鳥の森ネイチャーセンター
対象 一般
参加費 2500円(材料代含む)
申込 電話にて申し込み(先着20名。定員になり次第締め切り)
その他 汚れてもいいようにエプロン等を持参して下さい。